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9月〜お料理教室

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9月に入って朝夕は涼しくなりました。
連休中の台風が心配です。
さて、先日
久しぶりのお料理教室に行ってきました。
和食でした。
今回は私が習いたいと思っていたメニューが
ドンピシャで本当に嬉しかったです。
A先生のメニューはお料理教室に
いかないとちょっとわからないような
ポイントをいれてくれて尚且つ家庭的。
長年の経験なくしては
思いつかない素敵メニューです。
世の中には美味しい素材が沢山あり
知ると得した気分です。
先生は仰います。
お教室でのレシピをもとにご家庭で
自分なりのものにされてくださいね〜と。
同じメニューを作っても
自分なりのエッセンスを
入れることでオリジナルメニューになりますね。
来月はお鍋らしくこれまた外せない
大好物メニューで楽しみです。

DECOクレイクラフト認定講師
福岡百道浜教室

福岡タワーから徒歩5分
少人数制のアットホームな自宅教室です。
お時間を気にすることなくゆっくりLessonして頂いております。
資格を取りたい方、趣味で楽しみたい方、ご希望に合わせたレッスンスタイルをご用意しています。
メールにて好きな曜日、時間をお知らせ頂く自由予約制です。
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# by clayhouse | 2017-09-15 09:22 | 暮らしの中で | Comments(0)

クレイの多肉は人気レッスンです

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世間一般
多肉人気はお若い方にじわじわと
広がっているようです。
それは本物の多肉のお話ですが
クレイの多肉もなかなかです。

クレイの多肉レッスンは人気です。
本物とほぼ見かけは変わらず
放任主義のお手間いらずのため
生徒さんにとっては
ひとつは作ってみたい作品のひとつで
あるようです。
私自身、多肉は大好きな作品なので
生徒さんから作りたいとのご希望があると
嬉しくなります。

カリキュラムの間に
ちょっと一息置きたい時などに
おすすめしています。
本部のシーズンレッスン内容を
少しづつひもときながら
お気に入りのお花だけのレッスンも
致しております。
ある程度進んできたら
ゆっくり構えて
じっくり作りたい作品に
取り組むことも
楽しいかと思います。

講師認定の合格をうけたばかりのYさん
フラワーIIIにおすすみになられます。
楽しみにされていた
多肉レッスンをなさいました。
お友達からのクレイ要請もあり
これからのご活躍が楽しみです。
おめでとうございます。🍀

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# by clayhouse | 2017-09-05 15:30 | みなさまの作品 | Comments(0)

楽しみにしていた本が発売されました

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この本の発売を楽しみにしていました。
自然体の栗原はるみさんのファンです。
主婦であり料理研究家の先駆けの方ですよね。
ネットで色んなレシピが見れるようになり
本を手にすることは少なくなりましたが
ゆっくり字と写真を眺められるのは
本の良さですね。
栗原はるみさんのレシピは作りやすい分量で
書かれているので好きなんです。
この一冊はNHKの今日の料理で人気だった
普段ご飯ですが誰もがすきだなぁ〜
食べたいなぁ〜と
思うようなものばかりです。
添えられた言葉も温かくてホッとします。
一つの料理を何度も何度もつくってみることで
新しい発見がありそれが日々の楽しみにつながっていく〜
どんなささいなことも一生懸命にやることが
大切〜

私もそうありたいです。🍀



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# by clayhouse | 2017-08-25 14:04 | ドラマ・音楽・本 | Comments(0)

お盆、具雑煮、ジブリの杜

お盆は島原でお墓参りをして
恒例〜姫松屋の具雑煮を食べて
佐世保に帰省しました。
凄い人でした。
並んでやっと〜
💦をかきかき熱々の具雑煮を
食べました。
白焼きのアナゴとささがきのごぼう風味が
透き通ったお出汁から香って何度食べても
飽きないお雑煮です。
これがないとお盆を感じないのは
歳を重ねたせいでしょうかね。
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夜も義理姉のお勧めのお店で外食して
一日中外食三昧〜たまにはいいですね。
お盆はみんな揃って仏壇の前で
おしゃべりしながら過ごしました。
夫の祖父はお相撲さんでした。
泰山といって十両まで
上がった力士だったそうです。
記録に。📷
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福岡に戻って〜またまた
お盆は外食三昧
ここは本当に中央区⁉️
ジブリの杜のようです。
緑に囲まれた隠れ家のようなお家、
杜ノ居というお店です。
定食はその時々で変わりお任せです。
杜ノ居のFacebookで
その日のメニューを紹介してあります。
メニューは沢山はなく
ほとんどの方が定食でした。
鹿児島県産黒豚の塩焼
レモンソース添え
お肉はもちろん美味しかったのですが
ソースとお塩、焼き野菜もいい感じでした。
紫蘇のはいったサラダも夏らしくさっぱりして
量も私にはちょうどよかったです。
定食を食べた後はスイーツが
食べたくてケーキセットも頂きました。
チーズケーキとショコラケーキを
シェアしながら頂きましたが
甘さ控えめで美味しかったです。
お値段もリーズナブルです。
実家に帰ったような雰囲気で
椅子席が3つ、座卓が3つ
お家にお邪魔していますという感じでした。
部屋全体が少し暗いので
写真が暗くなってしまいました。💦
メニューが変わったらまた行ってみたいなぁと
思いました。
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お盆は食べ過ぎてしまいました。💦
いけない、いけない。

お盆が過ぎたら
涼しくなるといいですね。

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# by clayhouse | 2017-08-15 18:35 | 暮らしの中で | Comments(0)

軽やかに〜爽やかグリーンリース


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お任せリースといわれると
好きなお色のグリーンベース
なってしまいます。

今回は頼まれたわけではなく
甥っ子へのプレゼント用。
新妻のAちゃんの結婚式のお花セレクトを
みて華やかなお色より
ホワイト&グリーンが
お好みな感じがしたので
グリーンベースで制作しました。

甥っ子にもこっそり尋ねると
白やグリーンが好きみたいと✨✨

グリーンのリースは
草花を一杯詰め込んだ感を出したいので
沢山のパーツをあれこれあれこれ
作ります。
同じような色合いのリースを
沢山作ってきましたが
好きなものは何度作っても楽しいし
飽きるという事がありません。
ふわふわっと軽やかに仕上げるのが
ポイントです。
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# by clayhouse | 2017-08-09 12:22 | クレイ作品 | Comments(0)

108円✖️2‥の満足感

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YouTubeで見て気になっていた
携帯スピーカーと小麦粉フリフリを
セリアで買い216円で楽しい気分になって
います。
このような物が
100円で買える事に驚いています。
携帯スピーカーは
携帯を差し込むと音が素敵に
聴こえます。
どこでも簡単に音がオシャレに変身。🎶
音にそんなにこだわりはないので私には
十分いい感じ〜💕
女子高生がスピーカーを手に「これなーに?」
と話していたので「私買いますよ🎵」📱と
おしゃべりしてきました。

小麦粉フリフリは
お料理教室で先生がフリフリするのを
見て欲しくなりました。
先生のは100円ではありませんよ‼️
ちゃんとしたキッチンメーカーの上質なものです。
使い勝手としては
やはり先生のは網目が細かく
小麦粉が細かにでて繊細にまんべんなく
着く粉ふりでした。
私のは大雑把な粉ふりですが
比べなければわからず私には
問題なしです。
もうひとつ買おうかどうしようか
迷って買わなかったものがあります。
スプレーの先みたいなのを
レモンにさして🍋シュッとスプレーすると
レモン汁が噴射されるというものです。

このごろの100円はお値段以上、アイデア抜群
凄いなぁ〜と思わずにはいられません。
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# by clayhouse | 2017-07-29 18:00 | 暮らしの中で | Comments(0)

ラナンキュラス、姫リンゴ〜シーズンレッスン致します


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シーズンレッスンの
ラナンキュラス習ってきました。
いつものんびりペースでごめんなさい。

大きめお花で存在感あります。
ラナンキュラス、姫りんご
両方揃いました。
単体でも別々でも
レッスンお受けできます。

詳細はお問い合わせくださいね。
シーズンレッスンは
作品の幅広げたい方には
とても良いと思います。
カリキュラム1の方でも
レッスン可能です。
スキル先取りの内容ですから
嬉しいですよね。
色んな物が作れる様になると
さらに楽しくなると思います。
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# by clayhouse | 2017-07-27 09:22 | クレイ作品 | Comments(0)

17年ぶりに復活〜ももち浜の花火大会

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17年ぶりに復活したももち浜花火大会
このところ体調不良で
外出も控えているので
久々の夜のお出かけを
楽しみにしていました。
17年ぶりですから
少し奮発して浜の椅子席で
観覧しました。

17年前も来ましたが
あれからそんな長い時間が
たっていることに驚きます。

空から降ってくるような花火は
華やかで美しくパッと散って潔よし‼️
毎年あるといいなぁ〜
と思いつつ眺めておりました。

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# by clayhouse | 2017-07-26 22:40 | 暮らしの中で | Comments(0)

初めてのドレッシング


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ドレッシングを頂きました。
知る人ぞ知る美味しいドレッシングと聞き
楽しみにキャベツのサラダで頂きました。
玉ねぎベースであっさりしていて
何にでもあいそうな美味しいドレッシングです。
ごま油を足したり
柚ごしょうをそえたり
ポン酢を加えてみたり
自分でアレンジもできる
ドレッシングです。
新しい味に挑戦する時は
勇気がいるので
美味しいよ〜とご紹介頂くと嬉しく
なります。
ありがとうございます。
今のところ
どこでも売っているものではないそうです。
自宅横にドレッシングの工房を
作られてひとつづつ大切に
製造されているそうです。
ご興味のある方は
ご連絡なさってみてくださいね。

暑さ厳しい折
皆様も自愛くださいね。
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# by clayhouse | 2017-07-20 11:10 | 暮らしの中で | Comments(0)

明日から〜カフェ&ギャラリー レグランでのイベント

※4日は台風のためおやすみとなりました。
あすからの初日になります。
ご了承くださいませ。

阪急でお誘い頂いた
ハワイアンキルトの先生と生徒様が
西鉄下大利駅の近くにある
カフェ&ギャラリー ”レグラン”で
2週間にわたって
ハワイアンキルトの販売会を
なさいます。
一階がカフェ
2階が貸しギャリーに
なっていて2週間ごと
色々なイベントが開かれているお店です。
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私のお出かけQuickペディチップも
販売会に参加させて頂ける事になりました。
これからの季節素足のおしゃれに
いかがでしょうか〜‼︎
サンダル、ミュール、浴衣の足元
素足がパッと華やぎます。
カフェ&ギャラリー レグラン
HPはこちらからどうぞ↑
ぜひお立ち寄り下さいませ。
ランチもあります。
期間中私も頂きたいと思っています。🍴

小さなハワイアンキルト展
7月4日火曜日〜16日日曜日
レグランにて
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福岡百道浜教室

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# by clayhouse | 2017-07-03 15:39 | イベントのご案内 | Comments(0)